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笑顔と涙よ、こんにちは

自分に気づく。そこから行動が変わり、気持が楽になっていきます。ため息は心の深呼吸。ちょっぴり上を向いて笑顔になりませんか?

グルメ

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今朝、ブドウ棚を見てきました。

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けっこうな鈴なりです。
ばあちゃんが「ネットで烏から守ってる」と豪語していましたが、どこにネットが・・・?

田舎なので庭にブドウがたくさんなっているいる家が多いのですが。
遅い家では11月までブドウがぶら下がったままです。
寒気にあてた方が甘くなるのか、余して放置しているのか。
うちのばあちゃんは、10月に入るやいなや、全部収穫してバッサリと枝を切ってしまいます。

大量のブドウ、どうしましょうか。
皮と種を除いてジャムにするか。
ジュースを絞ってワインにするか。
焼酎に漬けて果実酒にするか。
干しブドウという選択肢もあり?
でも、種は取らなきゃなぁ(笑)

活用法、考えてみよう!



ありがとうございます。

今日も笑顔で過ごせたでしょうか。

あなたの幸せを願って。


りょうこ




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絆珈琲の開店1周年を過ぎて、ようやくお店に来ることができました。

日曜ですがお昼時、けっこう混んでます。

クラシックが流れて、カジュアルだけれどゆったりと落ち着く店内。

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ランチセットのコーヒーは、本日のおすすめをチョイス。

かわいいサイフォンで運ばれて来ます。
1杯目は注いでもらえますよ。

2杯分あるので、残りの半分は食後に。


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京野パスタは、ベーコンと茄子のゆず胡椒風味。
ちょっと汗ばむ辛さがやみつきになりそう。


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一周年記念ですが、サービスチケットはお昼には完売。


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カウンターのかわいいオブジェ。



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ご馳走さまでした。 絆珈琲店




 ありがとうございます。

今日も笑顔で過ごせたでしょうか。

あなたの幸せを願って。


りょうこ




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SNSで何年も見ていたお店に、初めて行って来ました。
手稲山口の運転免許試験場で免許の更新をした帰りです。


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新蕎麦の十割です。

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並盛が2枚。
大盛は3枚。
小盛は1枚。

1枚単位でおかわりできます。

一番札~三番札まで、食べ放題もあります。

こだわりのツユは、コクが深い。


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十割蕎麦饅頭。
1個130円で、お持ち帰りできます。


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テーブルの薬味は使いませんでした。



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開店時に行ったので、蕎麦湯は透明のサラサラ。
蕎麦チョコのツユも割って、いただきましたよ。


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トイレの横の額。



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割引券もらえます。


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ナビに従って行ったのですが、手前の別な蕎麦屋さんは見たのに、肝心の喜心庵を見逃してしまいました(笑)

ぐるっと一周して見つけた❗

5号線を小樽方面へ向かって左側です。
ローソンを過ぎたら、すぐです。

入れ替わり立ち替わりお客さんがやって来ます。

SNSで、ご兄弟で営業されているのは知っていました。
蕎麦打ちは弟さんのお仕事。
接客の女性もいました。

カウンター(3席くらい?)、4人掛けテーブルが2つに、小上がりがあります。

タカトシランドで9月13日に取材の様子が放映されました。

いいお店です。
近かったら、ぜひ通いたい。
夏道で、1時間かかります(汗)

お近くの方は、ぜひ一度絶品お蕎麦を食べてみてくださいね。




ありがとうございます。

今日も笑顔で過ごせたでしょうか。

あなたの幸せを願って。


りょうこ




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義妹からいただいたワイン。
ついに開けました。

フランス産でブドウはメルロー。
コルクを抜いて先にテイスティングしたダーリンが「うまい!」と言う。
飲めないのに、テイスティングだけはしたがる。
飲めないのに、舌が肥えている。
飲めないのに、評価が適切。
(笑)

なかなかのフルボディですな。
自分でその辺で買ってくるのは、お値段手ごろでフルーティな赤ワイン。
一応、フルボディっていう表示だけど、ぜんぜんフルボディじゃないのよ。

でも、これは違った!
タンニンも多め。
甘くない。
好き♡
一気に飲まないで、大事に飲もう。

ラベルにも、開栓前のコルクにも、「2014年」って書いてあるのよ。
残りのワインは酸化防止に真空キャップで冷蔵庫保存。
で、抜いたコルクを見てみると。

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なぜか「2016年」って書いてある・・・。
どゆこと???

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まあ、美味しいから問題ないけど。
2014年ものは、もっと古いものよりちょっとお高め。
ブドウの出来が良かった年なんだろうね、きっと。

さて、今夜は何をツマミに飲もうかなぁ。






ありがとうございます。

今日も笑顔で過ごせたでしょうか。

あなたの幸せを願って。


りょうこ




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明神カフェ http://myoujincafe.jp/ *保護されていない通信です

32℃の東京、ランチを求めて歩きましたがすぐ目の前のカフェに飛び込む(笑)
神田明神坂の入り口です。

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一番涼しい席に案内されました(笑)
北海道から来てるので暑さ半端ないの~というと、お嬢さん絶句!

先にホットコーヒーをいただきます。

ランチメニューのおすすめを聞くと、ハンバーグプレートがおすすめですって。
ハンバーガーに変更もできるとのこと。

酸味の効いたスパイシーなソースが美味しい。
「シェフに伝えます~♪」
と、にっこり。

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ゆっくりと休んで汗が引いたところで、周辺の散策へ。




ありがとうございます。

今日も笑顔で過ごせたでしょうか。

あなたの幸せを願って。


りょうこ




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