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節酒生活のおかげで、イカの塩辛が古漬けになりました。
塩加減も自分好みに調整できるので、自家製の塩辛は最高♡

大事にいただきました。

スーパーに並ぶイカは、活きがよくてもまだ小さいので。さばくのが面倒(笑)
大きなイカが手に入ったら、また作ります。


ありがとうございます。

今日も笑顔で過ごせたでしょうか。

あなたの幸せを願って。


りょうこ





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