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ばあちゃんが大根を頻繁に持ってきます。

2人暮らしで1本あると、そんなに簡単に食べきれませんね。


サラダ、味噌汁、きんぴら、肉と炊き合わせ。

そして
風呂ふき大根。

でも、これはダーリンが食べてくれない(笑)



圧力鍋でやわらかく煮てあるので、ダシがしみて美味しいのですが。

味噌ダレも手づくりですよ。


私は柚子胡椒も加えます。

柚子胡椒、大好きです。




ありがとうございます。

今日も笑顔で過ごせたでしょうか。

あなたの幸せを願って。


りょうこ





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